关于饥饿的研究获得2021年埃彭多夫科学奖

美国科学家Amber L. Alhadeff博士，莫奈尔化学感官中心和美国宾夕法尼亚大学的首席研究员，因其在饥饿回路的肠胃-大脑控制方面的工作获得了2021年埃本多夫神经生物学和科学奖。Alhadeff的研究揭示了大脑中对饥饿敏感的神经元如何接收来自胃肠道的信号，以及它们如何影响食物摄入和其他生存行为。她的研究有助于回答以下问题:为什么我们在没有吃东西时行为不同，我们如何知道什么时候停止吃东西，我们吃的食物如何影响我们的大脑活动，以及为什么我们在饥饿或饱腹时感知世界的方式不同。

“Amber Alhadeff在一篇精彩的文章中描述了编码饥饿感的神经元是如何被我们吃的东西调节的，以及它们如何改变我们的行为，”《科学》杂志的高级编辑兼评委会主席Peter Stern博士解释道。“她的研究帮助我们了解饥饿如何改变我们对世界的总体看法，以及神经控制食物摄入的潜在机制。”

Alhadeff说:“我非常荣幸因我的研究成就获得这个奖项。”“这对我的独立研究生涯是一个巨大的飞跃，也是我的实验室的巨大动力。”

“埃本多夫和《科学》杂志一起颁发这个奖项已有20年了。这是一份令人惊叹的遗产，”埃彭多夫公司联合首席执行官Eva van Pelt说。“我喜欢看着我们的获奖者随着时间的推移成为他们所在领域真正的意见领袖。”

关于神经生物学埃本多夫科学奖

一年一度的神经生物学艾彭多夫科学奖(Eppendorf & Science Prize for Neurobiology)表彰像安布尔·l·阿尔哈夫(Amber L. Alhadeff)这样的早期职业科学家，表彰他们的突破性研究。Alhadeff是该国际奖项的第20位获奖者，该奖项由Eppendorf和《科学》杂志联合颁发。年龄在35岁以下，在分子和细胞生物学方法的神经生物学研究中有突出贡献的研究人员。获奖者将获得2.5万美元的奖励，并在《科学》杂志上发表论文。下一个申请截止日期是2022年6月15日。

关于埃普多夫

亿鹏多夫是一家领先的生命科学公司，在全球范围内开发和销售用于实验室液体、样品和细胞处理的仪器、耗材和服务。其产品范围包括移液器和自动移液系统，分配器，离心机，混合器，光谱仪和DNA扩增设备，以及超低温冷冻机，发酵罐，生物反应器，二氧化碳孵化器，摇床和细胞操作系统。吸管头、试管、微量滴定板和一次性生物反应器等消耗品是高质量优质产品的补充。

Eppendorf产品广泛应用于学术和商业研究实验室，例如制药和生物技术以及化工和食品行业的公司。它们也用于进行临床或环境分析的实验室、法医实验室和进行过程分析、生产和质量保证的工业实验室。

爱本多夫于1945年在德国汉堡成立，目前在全球拥有约4500名员工。该公司在28个国家设有子公司，并在所有其他重要市场设有分销商。

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